24
May
やっぱ手作りでしょ！
ナオミンで~す
週末は、家族のお誕生日
だったので、頑張りました
リクエストは、春巻、チマキ、スパサラでした
春巻の中身はひき肉を使用せず、豚肩ロースのブロックを細切りにしたのだ
結構大変だった
『美味しい
』と言ってもらいたくて厚いお肉を頑張って限りなく千切りにしたのだ
竹の子、干し椎茸、人参、春雨・・・
パリパリの触感を出したくて少し揚げすぎてしまったかな
そして久々に作ったチマキ
相変わらず美味しく出来ましたよ
パリパリの触感に感激 ちょっと色目が暗いですが
味は
みんな喜んでくれましたよー
ヤッター
褒め言葉に気分を良くしたナオミンは
シャンパンを飲みすぎちゃって～
気分が・・・
ちょびっと調子に乗り過ぎた週末でした
